Armênia: trilhas e vinhos nas terras do Cáucaso – 8 dias

Chegada em Yerevan

Chegada no aeroporto de Yerevan e traslado para o hotel. Pernoite em Yerevan.

Yerevan – Caminhada "Sinfonia de Pedras" – Garni & Geghard – Fábrica de Conhaque

Yerevan, uma das cidades continuamente habitadas mais antigas do mundo, já esteve no cruzamento de várias rotas comerciais importantes, consolidando sua relevância na região. A cidade moderna foi redesenhada no início do século XX sobre a antiga cidade, criando uma série de parques e praças que atravessam o centro. Viagem até a província de Kotayk para explorar o mosteiro rupestre de Geghard e o templo pagão de Garni. Geghard, um Patrimônio Mundial da UNESCO, é um impressionante mosteiro medieval armênio, parcialmente esculpido na montanha. Embora sua origem remonte ao século IV, a catedral principal foi construída em 1215. Em seguida, visita a Garni, um templo pagão e o único monumento sobrevivente do período helenístico na Armênia. O templo, dedicado ao deus do sol Mitra, foi construído na segunda metade do século I d.C. Desfrute das vistas deslumbrantes do cânion e do mosteiro estrategicamente localizado abaixo. Almoço na vila de Garni, em um ambiente rural autêntico, e participe de uma aula prática de preparo do lavash, o tradicional pão armênio. Caminhada: Passeio de 1 hora no desfiladeiro do rio Azat, sem trechos difíceis. A caminhada começa na vila de Garni, descendo até o desfiladeiro do rio Azat, onde estão as famosas colunas de basalto “Sinfonia de Pedras”, situadas a cerca de 50 metros de altura.
Dificuldade: Fácil a moderada
Duração: 1 hora
Distância: 3,4 km
Altitude: 1.230 – 1.400 m
Finalizaremos o dia visitando a lendária fábrica de conhaque de Yerevan, um dos símbolos da Armênia e parte integrante de seu patrimônio histórico e cultural. Os conhaques armênios são produzidos exclusivamente com uvas de alta qualidade da região e água cristalina de nascente, utilizando o tradicional método de dupla destilação introduzido em 1887. Faça um tour pela fábrica antes de degustar o renomado conhaque armênio.

Incluso:

Café da manhã

Almoço

Mosteiro de Hovhanavank – Vinícola Van Ardi

Pela manhã, visita ao Mosteiro de Hovhanavank. Em seguida, visita à Vinícola Van Ardi. Em 2008, uma fé inabalável na arte do vinho levou Varuzhan Mouradian e sua família a deixarem suas vidas em Los Angeles e iniciarem uma jornada geracional na cultura do vinho armênio. A Van Ardi é a primeira vinícola boutique da Armênia e uma peça-chave no renascimento vitivinícola do país. Os vinhedos estão voltados para o sul/sudeste, a uma altitude de 1.050 metros acima do nível do mar. Degustações e encontro com os enólogos. Por fim, visita ao Vernissage, um grande mercado ao ar livre de souvenirs, tapetes e joias. Noite livre. Aproveite, por conta própria, outras degustações de vinhos no famoso wine bar “In Vino”. Pernoite em Yerevan.

Incluso:

Café da manhã

Almoço

Caminhada em Amaghu – Caverna Areni-1 – Mosteiro de Noravank – Vinícola Old Bridge

08:30 teremos saída de Yerevan em direção à região de Vayots Dzor, famosa por sua história vinícola e paisagens deslumbrantes.
Iniciaremos a caminhada a partir de Amaghu, seguindo uma trilha de 3,5 km até o impressionante Mosteiro de Noravank, um dos mais belos exemplos da arquitetura medieval armênia. O percurso atravessa um terreno moderado cercado por penhascos imponentes e desfiladeiros profundos. Nos últimos 30 minutos, a trilha corre paralela ao rio Gnishik, oferecendo vistas espetaculares.
Duração: 2 horas
Distância: 3,5 km
Altitudes: 1.390 – 1.558 m
Dificuldade: Moderada
Após a caminhada, visita a Caverna Areni-1, onde foram descobertos os vestígios da vinícola mais antiga do mundo, datada de mais de 6.000 anos, além do sapato de couro mais antigo já encontrado. Essa visita proporciona uma fascinante visão da história da vinificação na Armênia. Continuaremos até o Mosteiro de Noravank, um verdadeiro ícone da arquitetura armênia medieval, rodeado por formações rochosas avermelhadas. Segundo historiadores, sua estrutura lembra antigos túmulos-torre construídos nos primeiros anos do Cristianismo. A próxima parada é a Vinícola Old Bridge, uma vinícola boutique que começou como um negócio familiar em 1998. Seus vinhedos estão localizados na margem direita do Rio Arpa, próximos à vila de Arpi, a uma altitude de 1.250 – 1.300 metros acima do mar. Aqui, desfrute de uma degustação de quatro vinhos, seguida de um almoço harmonizado. Antes de retornar a Yerevan, faremos uma parada na Vinícola Momik, onde poderá degustar vinhos artesanais enquanto aprecia a beleza das vinhas cercadas por cadeias montanhosas imponentes. Retorno a Yerevan ao final do dia.

Incluso:

Café da manhã

Almoço

Jantar

Vinícola Trinity – Vinícola Tushpa – Retorno a Yerevan

No final da manhã, após o café da manhã, saída em direção à Vinícola Trinity, fundada em 2009 na vila de Aghavnadzor, próxima à Caverna de Areni. Os vinhos da Trinity são repletos de tradições, lendas e fé. Degustações e encontro com os enólogos. Retorno a Yerevan, com parada na Vinícola Tushpa, na Província de Ararat. A vinícola está situada aos pés do bíblico Monte Ararat. Seus 6 hectares de vinhedos estão plantados a 800 metros acima do nível do mar, em solo argiloso composto por rochas sedimentares. Degustação de vinhos e almoço. Pernoite em Yerevan.

Incluso:

Café da manhã

Almoço

Sevan – Caminhada em Parz Lake – Mosteiro de Goshavank – Hovaz Wine Rooms

Começaremos o dia com uma visita ao Lago Sevan, conhecido como a “Pérola Azul” da Armênia, que está situado a 2.000 metros acima do nível do mar e é um dos maiores lagos de água doce de alta altitude do mundo. Faremos uma breve parada para contemplar sua paisagem antes de seguir viagem para Dilijan, uma região de clima e cenário completamente diferentes, marcada por densas florestas e natureza exuberante. De lá, seguiremos até o Lago Parz, também chamado de Lago Cristal, ponto de partida para uma caminhada pelo Parque Nacional de Dilijan. A trilha percorre belíssimos caminhos em meio à floresta, cruza o impressionante Passo Areguni e conduz até o Mosteiro de Goshavank, local onde está enterrado o renomado estudioso do século XIII, Mkhitar Gosh. Durante o percurso, será possível observar aves, especialmente ativas nesta época do ano, e apreciar a natureza encantadora do parque em uma caminhada leve, por trilhas bem sinalizadas. Para os que desejarem um desafio extra, há a possibilidade de uma curta e belíssima extensão até o Lago Gosh. Após a caminhada, almoçaremos em Goshavank e, em seguida, visitaremos o Hovaz Wine Rooms, em Dilijan, um espaço acolhedor onde será possível degustar vinhos armênios acompanhados de carnes e queijos, além de conhecer de perto os processos de produção de vinhos espumantes.

Incluso:

Café da manhã

Almoço

Catedral de Echmiadzin – Vinícola Karas

Iniciaremos o dia com uma visita à Catedral de Echmiadzin, o templo cristão mais antigo da Armênia. Sua construção começou no século IV, logo após a adoção do Cristianismo, sendo um dos marcos históricos mais importantes do país. De acordo com uma lenda da igreja, o local da catedral foi indicado a Gregório, o Iluminador, por uma revelação divina. Ao longo dos séculos, a catedral foi reconstruída várias vezes, mas sempre mantendo sua importância como centro espiritual da Igreja Apostólica Armênia. Aproveite para explorar a catedral e aprender sobre sua rica história religiosa e cultural. Após a visita, visitaremos a Vinícola Karas, a maior vinícola da Armênia, localizada em Armavir. A Karas Winery foi fundada em 2002 por Eduardo Ernekian e sua sobrinha Juliana Ernekian, responsáveis pelo vinhedo premium da vinícola, com uma área de cultivo localizada em um terroir vulcânico único. Karas tem uma conexão com a Bodega del Fin del Mundo, uma vinícola de prestígio na Argentina, que compartilha a filosofia de qualidade e inovação na produção de vinhos. Durante a visita, faremos um tour pelos vinhedos e adega onde poderá desfrutar de uma degustação de vinhos premium. Após a visita à vinícola, retorno a Yerevan, onde você pode aproveitar o restante do dia para explorar a cidade ou relaxar após uma jornada cheia de história e cultura.

Incluso:

Café da manhã

Yerevan / Origem

Após o café da manhã, transfer para o aeroporto de Yerevan.
Fim de nossos serviços.

Incluso:

Café da manhã