Cambará do Sul e Caminhos dos Cânions do Sul – 6 dias

Chegada em Porto Alegre / Cambará do Sul e Kridjijimbé

Em horário a combinar, será realizado o transfer do Aeroporto Salgado Filho, em Porto Alegre, para Cambará do Sul, em uma viagem com duração aproximada de três horas. Ao chegar, haverá um breve encontro para apresentação do roteiro, seguido da visita ao Kridjijimbé, uma réplica fiel do complexo de cânions dos Parques Nacionais de Aparados da Serra e da Serra Geral. A obra, criada pelo artista plástico Marlon Silva por meio da técnica conhecida como “bioarte”, reproduz com detalhes a formação geológica da região, utilizando materiais naturais como cascas de árvores, pedras e musgos. Após a visita, será feito o check-in na pousada. A noite, terá um delicioso jantar à moda do Cheff no Restaurante Vitrine da Truta (exceto bebidas e petiscos).

Incluso:

Jantar

Cânion Itaimbezinho e Tour Raízes de Cambará

O dia começa com café da manhã entre 7h00 e 8h00. Em seguida, das 8h00 às 13h00, visita ao cânion mais famoso dos Aparados da Serra, o Cânion Itaimbezinho, localizado no Parque Nacional de Aparados da Serra. A atividade inclui uma caminhada de aproximadamente 3 horas, totalizando cerca de 8 km de percurso, combinando a Trilha do Vértice, com 2 km, e a Trilha do Cotovelo, com 6 km. O trajeto percorre campos de altitude e matas de araucária na parte superior do cânion, permitindo chegar muito próximo à sua borda com total segurança, em diversos mirantes naturais. Após a visita, tempo livre para o almoço. No período da tarde, das 15h00 às 17h00, por meio do Tour Raízes de Cambará, é possível conhecer um pouco da história da pequena e encantadora cidade de Cambará do Sul. O passeio revela curiosidades, causos e lendas dessa pacata localidade do interior do Rio Grande do Sul, onde a vida segue em ritmo tranquilo, cercada por natureza e ar puro. Trata-se de uma verdadeira imersão cultural, com visitas ao Centro Cultural, à Igreja Matriz, à Sequóia Lunar, à Árvore Cambará, além de casas e ruas históricas. Para completar a experiência, há uma deliciosa degustação de geleias orgânicas no Sabores da Querência e de mel de flora nativa na Casa do Mel. Ao final do dia, tempo livre para o jantar.

Incluso:

Café da manhã

Passeio de Balão e Circuito das Águas

O dia começa ainda de madrugada, entre 5h00 e 8h30, com um passeio de balão coletivo, incluindo um voo de aproximadamente 45 minutos, a uma altitude média de 500 metros. Durante o sobrevoo, é possível apreciar um belíssimo panorama de Cambará do Sul, com seus campos nativos, matas de araucária, florestas de pinus, rios e cachoeiras. Esta atividade está sujeita à formação de um grupo mínimo de cinco pessoas e à existência de condições climáticas favoráveis para o voo. Após a experiência, das 8h30 às 9h30, café da manhã. Em seguida, tempo livre para o almoço. No período da tarde, das 14h00 às 19h00, o passeio segue em veículo 4×4 por aproximadamente 100 km pelo Circuito das Águas, com visitas à Cachoeira dos Venâncios, ao Passo da Ilha e ao Passo do “S”. Em cada atrativo, são realizadas caminhadas curtas em meio a campos de altitude e matas de araucária, proporcionando um visual espetacular dos campos de cima da serra. Em dias mais quentes, há a possibilidade de aproveitar refrescantes banhos de rio e quedas d’água, que oferecem uma agradável hidromassagem natural. Ao final do dia, tempo livre para o jantar.

Incluso:

Café da manhã

Cânion Fortaleza e Fazenda Rancho Tropeiro - Entardecer na Querência

Incluso:

Café da manhã

Jantar

Cutelaria Cambará e Queijaria Campo Nativo - Cafeteria Flor de Anis

O dia começa entre 9h00 e 10h30 com visita à Cutelaria Cambará, onde é possível conhecer de perto o trabalho prático da equipe, além de apreciar os belos produtos artesanais fabricados no local, que ficam à venda para quem desejar levar uma lembrança de Cambará do Sul na bagagem. Na sequência, o roteiro segue para a Queijaria Campo Nativo, proporcionando uma experiência que revela o centro de maturação de queijos artesanais serranos, repleto de história e sabores típicos dos Campos de Cima da Serra. A visita acontece por meio de um tour guiado, com degustação de uma deliciosa tábua de frios, além da possibilidade de adquirir produtos regionais no armazém local, levando um pouco das delícias da região para casa. Após as visitas, tempo livre para o almoço. No período da tarde, das 14h30 às 18h00, a experiência continua na Cafeteria Flor de Anis Atelier, onde os visitantes são recebidos com um buffet repleto de delícias regionais, ideal para recarregar as energias. O encontro inclui uma imersão na história do chimarrão, com uma aula prática sobre o preparo dessa bebida típica gaúcha, além de um bate-papo especial com a equipe da cafeteria. Ao final do dia, tempo livre para o jantar e pernoite.

Incluso:

Café da manhã

Cambará do Sul / Porto Alegre / Origem

Incluso:

Café da manhã