Permanência: 8 diasA Guatemala não é apenas um paraíso de extraordinária beleza natural, com uma cultura multiétnica, multilíngue e multicultural, mas também um país com destaque na gastronomia, que se caracteriza pela pureza e também pela fusão da cozinha maia.
Os sabores da culinária guatemalteca são únicos e, nesta viagem, iremos participar de diversas palestras e workshops que exploram todos os aspectos dessa rica tradição culinária. Aprenderemos desde as tendências atuais dos chefs mais renomados da Guatemala até os segredos da avó indígena na preparação dos alimentos.
Recepção no aeroporto e traslado ao hotel na Cidade da Guatemala. Jantar de boas-vindas no Restaurante Diacá, comida gourmet sazonal confeccionada com produtos locais.
Incluso:
Jantar
Após o café da manhã, partiremos para o altiplano guatemalteco em direção à cidade de Chichicastenango, onde visitaremos um dos mercados indígenas mais famosos de toda a América Latina. Visita ao Projeto Tux onde teremos uma experiência gastronômica ancestral maia com sua original cozinha gourmet, tudo isso levado até você com explicações sobre pesquisas culinárias. À tarde continuaremos em direção ao Lago Atitlán, que o escritor inglês Aldous Huxley disse ser o mais bonito do mundo.
Incluso:
Café da manhã
Almoço
Pela manhã navegaremos pelo lago para visitar uma das doze cidades que circundam este belo lago. Conheceremos o povoado Tzutuhil de San Juan La Laguna, caracterizado pela harmonia em que seus moradores convivem com a natureza e a cultura. Hoje teremos nossa oficina de culinária no Projeto Delícias Ancestrais com quem aprenderemos a preparar pratos de comida local. Após o almoço, retorno ao hotel.
Incluso:
Café da manhã
Almoço
Após o café, partiremos para Antigua Guatemala. No caminho visitaremos o sítio arqueológico de Iximché, antiga capital maia do reino Cakchiquel. Ao chegar em La Antigua, visita de orientação a esta cidade colonial declarada Patrimônio da Humanidade, onde conheceremos a Catedral, a Igreja La Merced, a Praça Central e suas principais ruas e monumentos.
Incluso:
Café da manhã
Hoje conheceremos dois dos principais produtos gastronômicos da Guatemala. Pela manhã, faremos uma visita à Fazenda Valhalla onde aprenderemos tudo sobre o cultivo da macadâmia, seu processo agroindustrial e nosso projeto de reflorestamento. Continuaremos até a Fazenda de Café La Azotea, onde descobriremos como se produz um dos melhores cafés do mundo. Visita ao viveiro, à plantação, ao moinho úmido e seco, aos pátios de secagem, à zona de torrefacção, moagem, embalagem e finalização com degustação. Resto da tarde livre para suas próprias descobertas.
Incluso:
Café da manhã
Pela manhã, traslado ao aeroporto da Cidade da Guatemala para embarque em voo local com destino a Petén. Recepção e traslado ao hotel. Tarde livre para desfrutar das instalações do hotel. À noite passearemos pela Ilha das Flores. Jantar no Restaurante La Danta, especializado em pratos que realçam o sabor da gastronomia artesanal com história e ingredientes da região de Petén.
Incluso:
Café da manhã
Jantar
Hoje visitaremos a cidade maia de Tikal, a joia do clássico mundo maia, almoço dentro do sítio arqueológico. Traslado ao aeroporto para embarque em voo local com destino à Cidade da Guatemala e transfer para o hotel. Terminaremos com uma viagem gastronómica pela história e cultura, percorrendo as regiões deste país num jantar de despedida no Restaurante Sublime, considerado um dos melhores restaurantes da América Latina.
Incluso:
Café da manhã
Almoço
Jantar
Café da manhã. Transfer para o aeroporto da Cidade da Guatemala.
Incluso:
Café da manhã
VALORES PARTE TERRESTRE POR PESSOA
| Hospedagem | Quádruplo | Triplo | Duplo | Single | CHD | Validade |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Conforme roteiro | U$ 2.250,00 | U$ 2.305,00 | U$ 3.105,00 | 25/mai/2024 |
– Valor voo FRS – GUA – FRS com a TAG: U$ 242,00
– Valores Single é para suplemento em habitação individual
Saída 2024:
25 de maio a 02 de junho.
Hospedagem:
Guatemala: Hyatt Centric ou similar
Lago Atitlan: Hotel Atitlan ou similar
La Antigua: Camino Real Antigua ou similar
Petén: Villa Maya ou similar
OS VALORES E DISPONIBILIDADES DOS PROGRAMAS CONTIDOS NESTE SITE DA ADVENTURE CLUB ESTÃO SUJEITOS A ALTERAÇÕES. (194)
Formas de pagamento:
– Cartão de Crédito: entrada de 30% (via transferência bancária ou PIX) + saldo em até 03x sem juros.
– À vista: 05% de desconto.
Inclui:
– Hospedagem em hotéis indicados ou similares
– Café da manhã americano ou boxbreakfast quando devido à logística operação é necessária
– Almoços e jantares conforme indicado e bebidas não incluídas
– Taxas de entrada nos locais em visitas incluídas
– Guias profissionais autorizados
– Transporte com ar condicionado
– Barco para visitar San Juan La Laguna e Santiago Atitlán
– Gorjetas e impostos locais
– Serviços regulares
– Tarifas informadas para um mínimo de 2 pessoas
– Seguro viagem
Não inclui:
– Guia e transporte nos dias livres
– Almoços e jantares não indicados
– Passagem aérea
– Taxas aeroportuárias
– Impostos
– Serviços não mencionados no programa
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