Cada vez mais, as pessoas têm buscado alternativas de alimentação mais saudável, orgânica e equilibrada. Em busca desse objetivo, muitos decidem se tornar vegetarianos ou veganos, e encontrar um lugar para comer pode ser um verdadeiro desafio durante uma viagem a outro país.
Para alegria dos vegetarianos e veganos, o número de estabelecimentos que oferecem pratos preparados sem a utilização de carne ou produtos de origem animal tem crescido cada vez mais. Confira abaixo os melhores destinos turísticos para quem busca esse tipo de alimentação:
5 destinos para vegetarianos e veganos
Zurique — Suíça
Além se ter um dos restaurantes vegetariano mais antigo da Europa (o Hiltl, inaugurado em 1898), a cidade possui diversos estabelecimentos que oferecem alimentação saudável e não utilizam proteína de origem animal em seus pratos. É o caso do Tibits e o Samses.
Portland — Estados Unidos
Portland ficou em primeiro lugar no ranking vegan-frindly de 2016, destacando-se como a cidade com maior número de vegetarianos em todo o território estadunidense. Com muitos restaurantes, cafés e mercados direcionados apenas para o público vegetariano, quem for a Portland pode conhecer diversas opções como a mercearia Food Fight e o pub The Bye and Bye.
Londres — Inglaterra
No século XIX, foi fundada a primeira Sociedade Vegana de Londres — cidade que em 2009 ficou conhecida como a mais vegetariana do mundo. Com diversas opções de comidas, restaurantes e alimentos direcionados para as pessoas que não comem carnes e nenhum produto de origem animal, uma ótima dica é o restaurante The Palomar e o pub vegano The Coach & Horses.
Tóquio — Japão
Perdendo apenas para Nova York, Tóquio é considerada a segunda cidade com maior número de restaurantes veganos do mundo, além de ter muitas opções direcionadas para os vegetarianos. Uma dica para os amantes de hambúrguer é o Ain Soph. Para aqueles que gostam de pizza, o Café Rappa oferece sabores deliciosos.
Nova York — Estados Unidos
Nova York é um lugar muito diversificado para vegetarianos, que podem encontrar comidas de rua, cafés, bistrôs e padarias especializadas em comidas sem produtos de origem animal.
